Direction durabilité en 2020 : pourquoi choisir une tasse de thé Lipton ou un verre de Lipton Ice Tea peut faire une différence.

Chez Lipton, le développement durable est une priorité. L’enseigne utilise uniquement du thé issu de l’agriculture durable pour garantir la qualité et la saveur de ses produits. Après des efforts de longue date pour arriver à une production de thé durable, c’est avec beaucoup de fierté que Lipton a annoncé en 2015 que le thé utilisé dans les thés chauds provient exclusivement d’exploitations agricoles certifiées Rainforest Alliance. Depuis le début de cette année 2018 en Belgique, le label Rainforest Alliance a également été attribué à toute la gamme Lipton Ice Tea. La Belgique est le premier pays au monde où tous les produits Lipton contiennent du thé certifié Rainforest Alliance. Les autres pays suivront cet exemple d’ici 2020. Grâce à cette certification, Lipton est en mesure de garantir que le thé utilisé est issu de plantations gérées dans le respect des travailleurs et de l’environnement. Par ailleurs, impossible de passer à côté de la réduction de sucre, un aspect essentiel aux yeux de Lipton (qui présente d’ailleurs officiellement depuis 2017 un faible taux en calories), tout comme le bien-être et la santé de ses collaborateurs (que ce soit sur ou en dehors des plantations de thé).

Vous avez probablement déjà remarqué une petite grenouille verte sur les thés chauds de Lipton. À partir de maintenant, vous la retrouverez aussi sur tous les emballages de Lipton Ice Tea en Belgique. Il faut savoir que cette grenouille symbolise un engagement fort : elle représente la certification Rainforest Alliance. Rainforest Alliance est une organisation indépendante à but non lucratif qui veille d’une part à la protection de la nature et de la biodiversité, et qui s’investit d’autre part pour l’amélioration de la situation socioéconomique des communautés locales. Il s’agit donc d’aider à protéger l’humain et la nature. Rainforest Alliance donne notamment des formations aux agriculteurs à propos d’aspects cruciaux tels que la gestion sociale, la préservation de l’environnement, la protection de la nature et la bonne utilisation de produits chimiques pour leurs cultures. Grâce à ces formations et cette sensibilisation, toutes les plantations certifiées Rainforest Alliance s’engagent à travailler de manière durable. Une manière de travailler qui se répand de plus en plus, comme l’explique Martine Willems, Manager Markets Transformation chez Rainforest Alliance :

« Les défis auxquels nous sommes toutes et tous confrontés doivent plus que jamais être relevés d’urgence : changement climatique, déforestation, pauvreté systémique et inégalités. Ces différents éléments sont de plus en plus étroitement liés à notre gestion des terres et des forêts ainsi qu’à la manière dont nous cultivons et transformons les produits alimentaires et produits issus de la sylviculture. Dans ce contexte, une étroite collaboration avec des entreprises telles que Lipton est cruciale pour arriver à créer un réel impact à l’échelle mondiale », précise Martine Willems.

Lipton, une marque du groupe Unilever, est l’une des marques de thé et de thé glacé les plus célèbres et les plus vendues au monde. Elle est présente dans plus de 150 pays aux quatre coins du monde. Sir Thomas Lipton, originaire d’Écosse, a fondé la « Lipton Tea Company » à la fin du 19^e siècle, avec pour mission de cultiver du thé ‘pour le plus grand nombre’. Et cette mission de Lipton se poursuit de nos jours, avec une attention toute particulière au développement durable, à la santé et au caractère abordable de ses produits. En tant que l’un des plus grands producteurs de thé au monde, Lipton endosse un rôle essentiel d’acteur innovant et pionnier en matière de développement durable. Cela se traduit notamment par ces liens étroits tissés entre Rainforest Alliance et Lipton. Outre les efforts pour la protection de l’environnement et l’amélioration des conditions de vie dans le monde, l’attention à la santé et au bien-être est également une priorité pour Lipton.

Kris Michiels, Marketing Director Refreshment chez Unilever, souligne ainsi l’importance de la réduction des sucres : « L’abaissement des taux de sucre est un sujet essentiel au sein de l’industrie alimentaire. Chez Lipton, cela nous a encouragés à sciemment décider de ne plus vendre des boissons rafraîchissantes présentant un taux élevé en sucre. Voilà pourquoi depuis mars 2017, le Lipton Ice Tea Sparkling Original se démarque toujours par son goût unique, mais aussi par son faible taux en calories. Le Lipton Ice Tea Sparkling Original ne présente en effet que 19 calories pour 100 ml. Concrètement, cela signifie que la recette contient maintenant 4,5 grammes de sucre pour 100 ml. C’est 45 % de moins que la plupart des boissons rafraîchissantes consommées en Belgique, et la boisson est donc aussi officiellement faible en calories. »

Les autres variantes de Lipton Ice Tea (Ice Tea Green et le thé noir non-pétillant) avaient précédé l’Original dans cette réduction de sucre, respectivement en 2012 et 2015. Avec ces avancées, Lipton répond à la demande des personnes qui souhaitent profiter des plaisirs de la vie tout en restant conscientes de l’importance d’un style de vie responsable. Une réflexion qui revêt une importance toujours plus marquée aux yeux des Millenials. Tout comme ce mode de vie responsable, le développement durable est également bien ancré dans les valeurs du Millenial. Et Lipton attache énormément d’importance aux valeurs chères à ce groupe de consommateurs. L’enseigne met donc tout en œuvre pour répondre à leurs besoins, ce qui explique la belle popularité de Lipton aux yeux de ces mêmes Millenials.

Pour Lipton, 2018 est l’année de la confirmation de sa position de leader dans le secteur des thés glacés. L’enseigne va donc continuer à surprendre dans le courant de l’année, avec de nouvelles variantes, qui contiendront évidemment aussi du thé certifié Rainforest Alliance, en plus d’être faibles en calories.

Vous retrouvez de plus amples informations à propos de Lipton Ice Tea sur : https://www.unilever.be/fr/brands/marques-en-action/lipton.html

À propos de Rainforest Alliance

Rainforest Alliance est une organisation internationale à but non lucratif qui œuvre à la création d’un monde où les hommes et la nature prospèrent de concert en aidant à préserver la biodiversité et les ressources naturelles et en assurant des moyens de subsistance durables. L’organisation Rainforest Alliance a été fondée en 1987 et a pour mission de créer des collaborations innovantes et pragmatiques avec des gardes forestiers, agriculteurs, entreprises et travailleurs afin de redonner son équilibre à la planète en transformant les pratiques agricoles, les pratiques commerciales et le comportement des consommateurs. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.rainforest-alliance.org.